芹菜炒土豆片，基本成功

周末试了一回芹菜炒土豆，在家很喜欢这么吃，当然土豆需要先炸。
自己做了一次，基本感觉很好，就是油量控制不好，这是目前炒菜做饭的一个难点。
那天炒豆腐，很顺利，但豆腐还是生吃好吃，炒了的味道总觉得不好。

好像吃稍美和焖面，还有番茄炖牛肉